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Sottobosco Valtaro

Sottobosco Valtaro Srl
Via Caduti del Lavoro, 34, 43043 Borgo Val di Taro PR
Borgo Val di Taro e le sue valli sono famose in tutto il mondo per i prodotti del sottobosco, la ricchezza principale dei boschi appenninici in Provincia di Parma.
In particolare i funghi porcini di Borgotaro sono conosciuti ovunque in quanto fin dalla fine dell’800, quando molti montanari furono costretti ad emigrare in America o in Inghilterra, esportarono e fecero conoscere questo prodotto all’estero.
La Sottobosco Valtaro offre deliziosi prodotti conservati che permettono di gustare i sapori più buoni della natura tutto l'anno, con la sicurezza di avere sempre un prodotto raccolto maturo, lavorato in accordo alle tecniche che da sempre caratterizzano le zone montane dove sorge l'azienda. La storia dell’azienda iniziò cinquant'anni fa e le antiche ricette custodite in famiglia sono il segreto di una bontà sorprendete.