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Gutturnio Frizzante DOC bio Corsini

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Corsini

Il Colli Piacentini Gutturnio Frizzante DOC Bio di Corsini è un vino color rosso rubino e profumo intenso. Al palato sapori di viola, frutti di bosco e amarene.

​​​​​​​Vitigni: Barbera (70%) e Croatina (30%)
Annata: 2018
Denominazione: Colli Piacentini Gutturnio Frizzante DOC
Gradazione: 12,5%
Vinificazione: I vigneti sono coltivati secondo i criteri dell'agricoltura biologica. L'attenzione alla qualità accompagna tutte le fasi della coltivazione, ad iniziare dalla potatura corta, alla pratica dell'inerbimento, ai trattamenti effettuati senza l'utilizzo di sostanze tossiche e di diserbanti. La vendemmia avviene manualmente.​​​​​​​
Formato: 0.75 l
Abbinamento: antipasti di salumi misti, primi piatti, piatti di carni non troppo elaborati, pollame, selvaggina, formaggi grassi stagionati e semi stagionati
Temperatura di servizio: 14°-16°