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Composta per formaggi di cipolle rosse

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Cà D'Alfieri

E' una delle composte da formaggi più classiche ma rielaborata in una ricetta più complessa in cui vengono inseriti elementi meno classici: l'uva sultanina, la cannella, i chiodi di garofano e l'alloro, che la rendono più profumata e gradevole. Adatta in particolare con i formaggi stagionati, è sicuramente da provare con salumi e carni grigliate.
Ingredienti: Cipolle rosse (75%), zucchero, aceto di vino, uvetta (olio di cotone), vino rosso, sale marino integrale, peperoncino, spezie. Non contiene conservati
Allergeni: contiene solfiti
Dichiarazione nutrizionale 100gr
Energia KJ 586,15  
Kcal 139,57  
Grassi 0,13 g
di cui Saturi 0,01 g
Carboidrati 32,60 g
di cui Zuccheri 32,39 g
Proteine 1,17 g
Sale 0,66 g
Peso netto: 100gr