Acquista online vini e salumi tipici piacentini - spedizioni gratuite oltre €109
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

Ortrugo 10 Lune Vitivinicola Valla

7,90

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello

Opzione regalo disponibile

VitivinicolaValla

Ortrugo dei Colli Piacentini, da viti coltivate nel rispetto dei principi della lotta Integrata Avanzata. Diventa piacevolmente frizzante dopo una rifermentazione naturale.
Di bel colore giallo paglierino intenso e brillante, l’Ortrugo ha sapore delicato, con note fresche di agrumi e mela, è ottimo come aperitivo e con piatti a base di pesce.
​​​​​​​
Vitigni: Ortrugo 100%
Annata: 2018
Denominazione: Colli Piacentini Ortrugo DOC
Gradazione: 12%
Vinificazione:  L’uva viene diraspata e dopo una piccola macerazione a contatto con le bucce di circa 18 ore, viene spremuta e fermenta in piccole vasche di cemento a temperatura naturale fra i 26° e i 28° C. Nessuna operazione di chiarifica o filtrazione viene fatta in nessuna fase della lavorazione. La rifermentazione, per la presa di spuma, avviene in bottiglia con metodo tradizionale.
Formato: Champagnotta 75cl
Abbinamento: ottimo come aperitivo, accompagna antipasti a base di salumi misti, affettati, tortelli alle erbette, primi piatti leggeri, minestre di verdure, secondi piatti a base di verdure e di pesce, formaggi media stagionatura
Temperatura di servizio: 9°-11°