Ortrugo frizzante DOC La Ferraia

Colli Piacentini Ortrugo frizzante, vino bianco secco dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, e profumo distinto e spiccato, con tipica espressione dei caratteri varietali. Il sapore è secco, scorrevole e morbido, fresco e fragrante

Vitigni: 100% Ortrugo
Annata: 
Denominazione: Colli Piacentini DOC Ortrugo Frizzante
Gradazione: 11.5%
Vinificazione: vinificazione in bianco. Fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Successiva lenta e accurata rifermentazione in botti d’acciaio fino al raggiungimento della perfetta maturazione e presa di spuma.
Formato: 75cl bottiglia champagnotta
Abbinamento: gradevole come aperitivo e in particolare abbinato ad antipasti e pesce
Temperatura di servizio: 8°
Allergeni: contiene solfiti