Il Monterosso Val D'Arda è un bianco frizzante di colore giallo paglierino brillante, fruttato, abboccato e fresco. E’ un vino beverino molto versatile dal tenore secco, fine ma deciso
Vitigni: Malvasia di Candia aromatica, Moscato bianco, Trebbiano, Ortrugo
Annata: 2018
Denominazione: Colli Piacenti DOC Monterosso Val D'Arda Frizzante
Gradazione: 12%
Vinificazione: I vigneti sono coltivati secondo i criteri dell'agricoltura biologica. L'attenzione alla qualità accompagna tutte le fasi della coltivazione, ad iniziare dalla potatura corta, alla pratica dell'inerbimento, ai trattamenti effettuati senza l'utilizzo di sostanze tossiche e di diserbanti. La vendemmia avviene manualmente.
Formato: Borgognotta 75cl
Abbinamento: frutta e dolci di fine pasto, ma anche pesce d'acqua dolce,
salumi Piacentino DOP, antipasti, primi saporiti e formaggi.