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Sauvignon Lusignani

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Lusignani

Il Sauvignon Lusignani è un vino bianco emiliano fresco e fragrante, dagli aromi ricchi e intensi. L'olfatto riconosce la salvia, il pepe verde e la pesca bianca: note aromatiche esuberanti che invitano a un sorso nitido e asciutto, di buona freschezza e mineralità
E' il Sauvignon dell'azienda Lusignani che si trova lungo i tornanti della strada proprio sotto Vigoleno, nel territorio piacentino del Parco Fluviale dello Stirone. Da 3 generazioni produce uve selezionate che danno origine a vini di qualità superiore.

Vitigni: 100% Sauvignon
Annata: 2018
Denominazione: Colli Piacentini DOC Sauvignon
Gradazione: 13%
Vinificazione: Fermentazione a 12°C per 12 giorni, 5 mesi sul lievito in acciaio inox con frequenti batonage, affinamento di alcuni mesi in acciaio
Formato: 75cl
Abbinamento: Primi e secondi di pesce, uova e torte salate, formaggi freschi
Temperatura di servizio: 8°-10°C