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Gutturnio Frizzante DOC Paolo Loschi

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PaoloLoschi

Il Colli Piacentini​​​​​​​ Gutturnio di Paolo Loschi si presenta di un rosso rubino intenso molto profondo, con riflessi granato nelle versioni con maggiore affinamento, di buona consistenza

Vitigni: Bonarda 40% Barbera 60%
Annata: 2018
Denominazione: Colli Piacentini Gutturnio DOC
Gradazione: 12%
Vinificazione: la vendemmia è in settembre, la macerazione dura 7-8 giorni e la maturazione è in acciaio
Formato: 75cl
Abbinamento: primi piatti saporiti, carni bianche e rosse in arrosto, bolliti misti, Grana Padano, coppa piacentina, mortadella, pancetta, lasagne, panzerotti, pisarei e faso.
Temperatura di servizio: 16-18 °C