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Gutturnio Superiore DOC Perticato Valandrea

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Poggiarello

Colli Piacentini Gutturnio Superiore secco fermo colore rosso rubino intenso, sapore ricco di frutta, la potenza alcolica si fonde nel finale di legno e liquirizia, profumo fresco e maturo al tempo stesso con la frutta ed il cuoio che si fondono.

Vitigni: Barbera 55% , Bonarda 45%
Annata: 2013
Denominazione: Colli Piacentini Gutturnio Superiore DOC
Gradazione: 13,5%
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni, macerazione per una settimana. Affinamento 6 mesi in vasche di acciaio, breve passaggio in barrique poi in bottiglia.
Formato: 75cl
Abbinamento: zuppe saporite, carni rosse e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio: 18° C
Allergeni: contiene solfiti