Salumificio Peveri
Il 'Grass Pist' è un prodotto di peculiare e sfiziosa golosità, molto versatile e raffinato, che offre al palato un mix di sapori sapientemente equilibrati e molto armoniosi.
Il suo ingrediente di base è il pregiatissimo lardo di Suino Nero stagionato che, dopo essere stato tritato in maniera da risultare con una grana piuttosto fine, viene aromatizzato con un mix di prezzemolo e aglio, in modo che possa acquistare in potenza organolettica.
Il 'Grass Pist' diventa così un preparato gastronomico di vera eccellenza, la cui tipica intensità permette di utilizzarlo in mille maniere, oltre ad essere ingrediente importante nella preparazione dei pisarei e fasò piacentini. Arricchisce le patate al forno ed è notoriamente irresistibile insieme alla polenta. CONSISTENZA CREMOSA
INGREDIENTI: Lardo di suino nero, sale, aromi, spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250,E252.
NO GLUTINE - NO LATTE O LATTICINI - NO OGM
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Energia kj 3059/kcal 743, Grassi 79g di cui acidi grassi 28,5g, Carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0g, Proteine 8g, Sale 1,1g.
PESO: 135g-150g CIRCA.