Acquista online vini e salumi tipici piacentini - spedizioni gratuite oltre €109
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

Barbera della Stoppa

20,80

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello

Opzione regalo disponibile

LaStoppa

Il Barbera della Stoppa è un IGT (Indicazione Geografica Tipica) Emilia Barbera barricata. Macerazione sulle bucce e affinamento in barriques usate di rovere francese. Vino Triple A
L'uva Barbera matura bene sui colli piacentini, così caldi e assolati, e ben si presta a trasformarsi in un vino che migliora negli anni, grazie alla sua acidità fresca e viva. E' per questo che si produce una Barbera in purezza solo nelle annate in cui qualità e quantità lo consentono.

​​​​​​​Vitigni: Barbera 100%
Annata
Denominazione: Emilia Barbera IGT
Gradazione: 14%
Vinificazione: Agricoltura biologica, con inerbimento spontaneo, nessuna concimazione, diserbo e pesticidi, vinificazione con macerazione sulle bucce per 40 gg. in vasca d’acciaio e/o cemento, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, in barrique usate di rovere francese, tini in legno da 40 ettolitri e affinamento in bottiglia per il tempo necessario, nessuna filtrazione e nessuna aggiunta di anidride solforosa
Formato: 0,75l
Abbinamento: Primi di terra, secondi di terra
Temperatura di servizio: 16/18 °C



 

Tags   #vini-pregiati